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古川美津子

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プロフィール
退職を機に平成23年、折からの「甲賀野菜の振興」の呼びかけに乗り、水口の町内にある畑地1000㎡を拠点に夫婦の第二の人生として野菜の栽培に着手しました。教科書片手のスタートから5年目を迎え「農」の奥の深さを実感しています。多品種少量生産方針で年間出荷日数300日を目標。「P→D→C→A」にCPをフル活用、「安全と新鮮さ」に加え美味しさに拘れるよう勉強中。
日本園芸協会認定

「美味安全野菜栽培士」修得

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