JAこうか 生産者紹介

新着一覧

髙木 歩美 (フラワーサークル Blue Moon)

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プロフィール
フラワーサークル Blue Moon というフラワーアレンジメント教室とプリザードフラワー教室を、湖南市では菩提寺まちづくりセンターにて開催しています。お花が大好きで生花店に勤務していましたが、インストラクターの資格を取得した事をきっかけに教室をはじめました。

商品として販売して頂くプリザードフラワーは、生花でありながら水入らず。お年寄りの方やお子様にでも手軽に取り扱って頂けます。季節や行事に適した商品を提供し、地域の皆様にお花に触れる楽しさを伝えていきたいと思います。

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糀屋吉右衛門

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プロフィール
江戸時代より糀屋としてしたわれ、現在も伝統的な製法を守り続けています。地元産材料(近江米、滋賀県産大豆)のみを使用し、手作業で丹精込めて製造しています。
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株式会社 徳志満

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プロフィール
湖南市菩提寺にある、精肉店・レストランです。滋賀県ブランド牛「近江牛」に誇りを持ち、本物をお届けしたいと願う店 “徳志満” です。

生産者ホームページリンク先

http://www.tokushima-co.jp/

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近江下田焼陶房

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プロフィール
1750年頃(江戸時代中期)より続く近江下田焼。今の代の陶工は陶歴約35年、この道一筋でやってきました。小学生の頃、親に連れられ尋ねた窯元で見た職人さんの姿と、下田焼の色に心惹かれ、学校を出たら下田焼の職人になりたい、と強く思いました。全ての工程がほぼ手作業によるもので、下田焼の特徴の1つです。藍色顔料(呉須ごす)は独自の配合で作られ、代々受け継がれてきたものです。主に日常生活で使う食器を作陶していますが、飽きがこず割れにくく、盛り付けたお料理をひきたたせるとご好評を頂いております。使い手の心に寄り添い、使いやすく食べやすい器を作ることを使命と考え、今も修行中‼日々頑張っています‼
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田中 華子

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プロフィール
大粒で美味しい、農薬不使用のブルーベリーを育てる為、多品種を試作中です。剪定を適宜行い、作業性向上を考慮します。樹の内部へも陽の当たる様、肥料を抑制ぎみに徒長しない様、心がけています。
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藤田 澄子 (Green coco)

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プロフィール
世界に1つしかないGreenアレンジ(ポタニカルアレンジ)です。アーティフィシャルフラワーなので、メンテナンスの必要がなく、ギフトに最適です。大好きなお友達、ご家族、お店のレイアウトに! 馴染みやすい関西弁と標準語のメッセージを入れています。
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畑中 一基

20170408142334-0001
プロフィール
甲賀の農作物で私にも何か出来ないかと思い、長年の飲食業の持ち味を活かし、甲賀市産の大豆を使用した、ノンカフェイン飲料を作りました。ノンカフェイン豆も非化学薬品の安全な物のみ使用し、農家さんの大豆と組み合わせ、安心安全で作り手の見える商品です。

また、他によもぎや玄米を使用した飲料もあり、甲賀の農産物を用いた商品開発をしていきたいと思います。

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村木 敬 (木村さつき)

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プロフィール
花作りが大変好きでした。お盆用の仏花を作ったところ喜んでもらい、注文される人が増えてきたので、栽培面積を拡げ出荷するようになりました。難しい花は作れませんが、仏花を主として少しずつ出させてもらいます。老齢ですが元気の素だと思い楽しく皆さんに喜んでもらえる様、頑張りますのでよろしくお願いします。
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冨田 明子

20170408134002-0001
プロフィール
平成25年頃から畑をやっています。野菜作りと季節のお花作りに毎日楽しんでいます。
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美冨久酒造株式会社

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プロフィール
東海道沿いに創業100年の老舗の酒造清酒「美冨久」の銘柄で親しまれ、地元で昔から広く飲んで頂いています。そこで出来上がったお酒の副産物が、酒粕で良い酒は良いお米から造っているので、食べておいしい漬けて良い酒粕です。
生産者ホームページリンク先
http://mifuku.co.jp
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